Šumavská kuchařka – Krásy Šumavy na talíři
Pálka Radek
Procházka šumavskými hvozdy, plnými hub a borůvek, okolo zurčících vod, přes malebná údolí a pastviny. Čeká tam houbová polévka, hovězí líčka na pivu, škvarkové brambory, marinovaný lín nebo sladký povidloň. A nejen to. Houby, knedlíky, lesní ovoce, polévky, ryby, vepřové i zvěřina... spousta delikátních receptů na slaná a sladká jídla doplněná úžasnými fotografiemi Lucie Chramostové, nad nimiž se sbíhají sliny. Ochutnejte Šumavu a tento krásný, svébytný kus Česka.
1. vydání
Grada
2022
ISBN: 978-80-271-3540-0