Šumava Litera > Šumavská kuchařka – Krásy Šumavy na talíři

Šumavská kuchařka – Krásy Šumavy na talíři

Pálka Radek

Procházka šumavskými hvozdy, plnými hub a borůvek, okolo zurčících vod, přes malebná údolí a pastviny. Čeká tam houbová polévka, hovězí líčka na pivu, škvarkové brambory, marinovaný lín nebo sladký povidloň. A nejen to. Houby, knedlíky, lesní ovoce, polévky, ryby, vepřové i zvěřina... spousta delikátních receptů na slaná a sladká jídla doplněná úžasnými fotografiemi Lucie Chramostové, nad nimiž se sbíhají sliny. Ochutnejte Šumavu a tento krásný, svébytný kus Česka.

1. vydání

Grada
2022
ISBN: 978-80-271-3540-0

"Die großen Taten der Menschen sind nicht die, welche lärmen. Das Große geschieht so schlicht wie das Rieseln des Wassers, das Fließen der Luft, das Wachsen des Getreides"

Šumavská kuchařka – Krásy Šumavy na talíři

Pálka Radek

"Die großen Taten der Menschen sind nicht die, welche lärmen. Das Große geschieht so schlicht wie das Rieseln des Wassers, das Fließen der Luft, das Wachsen des Getreides"

Adalbert Stifter